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夏の御三家野菜は今が旬

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 朝寝坊して畑に立ったのは九時過ぎ、いつもは帰る時間帯。なので畑スタイルに変身せず、蚊と暑さを恐れて収穫だけして帰る。

 ニンジンの芽がやっと出だしたし、二番手のキュウリも初収穫。ゴーヤ、つるむらさき、オクラの夏の御三家野菜は頗る元気。

 ゴーヤはジュースの他に、今日はフライパンで醤油とみりん、つるむらさきとハムを放り込み合わせて炒めた。美味い。

 この所、花壇の花が満開。で、家に持ち帰り切り花として花瓶やコップに挿す。案外長持ちする。写真はその内の一瓶。
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テーマ : 今日の出来事 - ジャンル : 日記

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