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ジャガイモの収穫適期は人さまざま

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  今日の畑。ジャガイモ掘りだけして帰る。しばらく雨らしい雨が無かったので土がポロポロはがれて助かる。家で縁側に広げて半日干した。

  ジャガイモの収穫適期は人によって違いはあるが、大体植え付けて100日余りくらいが目安。大きく太らせたいと長く置くと、枯れた葉の病原菌がイモに移り肌が汚くなる。

  うちは、2月20日に埋めたので約120日になるが、寒い冬はどうしても芽出しが遅れるのでこんなもんか。なお、秋植えはとことん枯れるまで置くといいらしい。

  写真は今日の鉢植え。
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